時間:2021-12-14來源:知識自動化
制造千秋,質(zhì)量百年?;仨?,我們需要更宏大的視角去理解,質(zhì)量是如何重塑國家的筋骨。質(zhì)量是一個國家制造傳奇的總和,它是走向全球化的通用護照。質(zhì)量是一個企業(yè)家終生的作品,它是閃耀用戶心靈的熊熊火焰。質(zhì)量是一個研究者的終極信念,它是跨越時空不分國界的交響樂。而質(zhì)量理論殿堂里喧嘩的討論,應(yīng)該擠進中國制造獨特的聲音。
0. 物勒工名:工匠有精神
質(zhì)量,是每一個制造者都需要面對的問題,是工業(yè)化大生產(chǎn)最重要的伴生品。回溯工業(yè)化大生產(chǎn)以前的質(zhì)量非常有必要,可以更深地回歸質(zhì)量的本源。工業(yè)時代以前的手工業(yè)時代,產(chǎn)品都是由工匠和作坊進行單件或小批量生產(chǎn)。它對質(zhì)量的定義,另有規(guī)則。直至今天,我們?nèi)匀粫閲鴮殹八难蚍阶稹钡墓に噺?fù)雜度和精細程度贊嘆。它是一個高質(zhì)量的產(chǎn)品嗎?毋庸置疑。從現(xiàn)代的質(zhì)量規(guī)格來說,它滿足了哪些規(guī)格?沒有。這影響了它的用戶價值(不單純是文化、藝術(shù)和考古價值)嗎?沒有。對一個單件生產(chǎn)的產(chǎn)品,匠人負(fù)責(zé)制的產(chǎn)品,“四羊方尊”并不需要去滿足一些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或者產(chǎn)品規(guī)格。即便仍然存在一個規(guī)格上的偏差或者瑕疵,也被它的復(fù)雜造型所掩蓋。作為一個酒器或者禮器,質(zhì)量就體現(xiàn)在復(fù)雜的造型工藝上。手工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的另一個特點是匠人負(fù)責(zé)制。中國古時就有“物勒工名”的說法,就是物品上刻有工匠的名字。這是早在春秋時期就開始出現(xiàn)的制度,器物上要刻工匠的名字,以方便其他人檢驗產(chǎn)品質(zhì)量。南京明城墻的古磚上面都有一個工匠名字和籍貫。而在西方匠人發(fā)達的手工時代,制作者也會刻上名字的,最后逐漸發(fā)展成一種品牌的記號,受到廣泛的激勵。工匠精神首先是工匠英雄,然后才是傳世的精神。彼時,保證物件質(zhì)量的手段,不是靠規(guī)格,而是靠名字。這也是一種衡量質(zhì)量的規(guī)則?!拔锢展っ本拖喈?dāng)于當(dāng)時的質(zhì)量證書。全心為用戶服務(wù),成為工匠的生存前提。這是質(zhì)量的精神要義。時隔千年,質(zhì)量悠然。
1. 測量:讓質(zhì)量萌芽
手工業(yè)時代,不用測量。好用、夠用,就可以。例如中國制造寶劍,最早是靠感官,靠彈擊聽聲音,如虎嘯龍吟之聲?,F(xiàn)代質(zhì)量的工業(yè)化,則是從檢測開始。對于第一次工業(yè)革命而言,瓦特其實不是唯一的主角。當(dāng)瓦特蒸汽機帶著澎湃動力,逐漸走進工廠的時候,一個新的問題出現(xiàn)了。機器在生產(chǎn)自己的零部件的時候,如何能實現(xiàn)鐘表走字一樣準(zhǔn)確的精度?這讓我們注意到,能源動力不是工業(yè)革命的唯一主角,還有一個關(guān)鍵性的隱形英雄:測量。精度的測量,是由“機床之父”英國金屬奇才莫茲利解決的。他發(fā)明了全機械自動化的車床,這是一種全鐵的車床,全鐵意味著穩(wěn)定,而穩(wěn)定就代表了精確。他為最早所服務(wù)的鎖具東家制造了精妙的生產(chǎn)機床。當(dāng)時,鎖不僅僅寓意安全,而且象征著財富。上流社會的富豪們,已經(jīng)開始廣泛使用各種鎖來保護自己的家產(chǎn),而一把復(fù)雜的鎖需要100個不同的零部件相互嵌合,這就需要精確的機器。鎖,應(yīng)該是人類第一次大批量精密生產(chǎn)的裝置。而精度的檢測,開始登場。它的價值僅次于蒸汽機,讓“一次只能做一個”的手工方式,變成了批量生產(chǎn)的可能。莫茲利的精度是從螺絲、螺母和絲杠開始,并進而發(fā)明了一種測微計,這應(yīng)該是人類工業(yè)歷史上最早的精準(zhǔn)計量儀表。這種測微計有一個名副其實的名字叫做“大法官”,它消除了公差的平均值,從而每一處都精準(zhǔn)無比。由于“大法官”能夠測量微小的增量,從而給當(dāng)時蓬勃發(fā)展的機器熱潮提供精準(zhǔn)的測量體系,這也使得機器開始走向穩(wěn)定、精確和效率。第一次工業(yè)革命中,動力與測量之間,形成了堅實的伙伴關(guān)系。這是一個指向未來的寓言。無動力不效率,無測量不精密質(zhì)量。而現(xiàn)代化的質(zhì)量種子,至此胚胎周正,破土而出。
2. 互換性:百年樁子
在工業(yè)化時代,“互換性”首先出現(xiàn)的行業(yè)是國防槍械。當(dāng)時士兵的長槍都是手工制造。一槍一造,不同人造出來的槍也不一樣。不僅僅制造費時費力,而在戰(zhàn)場使用的時候非常難以維修。一個零件壞了,整個槍就廢了。在1800年前后,搞紡織機械的惠特尼,提出了“可互換零件”的概念,大大加快了槍械的制造步伐,這是一個對質(zhì)量科學(xué)發(fā)展影響深遠的概念。200多年之后,這個概念依然像扣動扳機之聲,清脆環(huán)繞耳邊。伊萊?惠特尼 ,美國18世紀(jì)末至19世紀(jì)初的一位發(fā)明家、機械工程師和機械制造商。他發(fā)明了軋花機,還聯(lián)合發(fā)明了銑床,在當(dāng)時美國可能要與法國開戰(zhàn)之際,受美國政府的委托,惠特尼需要為美軍供應(yīng)10000至15000支步槍。他按照槍支零件的尺寸設(shè)計出一套專門器械和流程,能讓一般工人操作這些器械,分工生產(chǎn)不同的步槍零件。用這種工藝流程生產(chǎn)出來的零件尺寸及公差均一,任何零件皆能適用于任意一把同型號的步槍,只要將它們組裝起來便可成為一支完整的步槍。不過惠特尼對軍火生產(chǎn)并不是非常熱心,他把主要精力投放在市場行情愈見看好的軋花機的生產(chǎn)和推廣上,甚至為了軋花機生意而屢屢拖延軍火的交付。直到后來為了改善與政府的關(guān)系,惠特尼將政府代表請來進行可互換零件的展示。他在觀眾面前把一些造好的槍支全部拆散,然后隨便從中取出零件就組成了一把完全可用的步槍。而在當(dāng)時流行的工藝是,每一把槍由頭到尾皆由一位工匠打造,同型號的每一把槍的零件都無法互換。惠特尼的創(chuàng)新表現(xiàn)讓在場的政府代表佩服不已。工程師的創(chuàng)新在當(dāng)時的美國是大受歡迎的。惠特尼的可互換性以戲劇化的方式,引起人們對質(zhì)量的注意。而另外一個質(zhì)量特性,則直接在人們心田中“炸開”一席之地,那就是“可靠性”。法國科學(xué)家逃難到美國而建立的杜邦企業(yè),給美國炸藥行業(yè),帶來的不僅僅是黑火藥,而是生產(chǎn)質(zhì)量。杜邦的火藥是可靠的,想讓它爆炸就爆炸,不想讓它爆炸就不爆炸,這樣的火藥自然受到了全聯(lián)邦的重視,連美國第三任總統(tǒng)杰斐遜都寫信感謝杜邦提供的炸藥用于安全的開荒。盡管到后來,惠特尼并沒有如期完成軍方的1萬支步槍的訂單,然而零部件的互換性所引起的規(guī)?;圃炫c質(zhì)量體系,已經(jīng)如突然打開窗戶的暗室,光線照亮了整個房間。真正將“可互換性”變成豎起來的燈塔的,則是來自美國馬塞諸塞州的斯普林菲爾德軍工廠。最讓人吃驚的不是這里的槍支,而是它的方式。經(jīng)過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化,部件可以相互替換,這是在1851年倫敦世博會上展覽的美國產(chǎn)品,給人留下的最深刻的印象。這引起了當(dāng)時仍然是制造帝國的英國的注意,英國人將這種“高可替換性零部件”的制造新方法,命名為美國制造系統(tǒng) ?!懊绹圃祗w系”得以確立,根基就是“可互換性”的大規(guī)模制造,而它的副產(chǎn)品就是“穩(wěn)定的質(zhì)量”。這就自然地回答了“工業(yè)化,何以大規(guī)?;钡膯栴}。而質(zhì)量,則以“互換性”和“可靠性”的形態(tài),第一次呈現(xiàn)自己的尊容。這讓制造界嘆為觀止。而在后面漫長的制造歲月,事實證明了質(zhì)量是一個善于遮掩面紗的天使,人們還需要更多的錘煉,才能看到更加多樣化的質(zhì)量面孔。質(zhì)量,通過測量而變成一門顯性的學(xué)問。這讓檢驗成為質(zhì)量的終身仆人。檢驗部門,也成為一個工廠的標(biāo)配。這是一個流傳至今的古老傳統(tǒng),很多企業(yè)已經(jīng)忘記了二者的關(guān)系,而誤將檢驗等同于質(zhì)量。測量就價值增值而言,其實是無用功,因為檢查本身并不會改變產(chǎn)品質(zhì)量。沒有質(zhì)量意識的領(lǐng)導(dǎo),會錯將仆人當(dāng)主人。質(zhì)量別有其它出入口,而檢驗只負(fù)責(zé)警告。
3. 璞玉:貝爾制造
質(zhì)量是璞石,好企業(yè)才能潤玉含金。一個好的企業(yè),會將質(zhì)量尊為科學(xué)之道。而質(zhì)量科學(xué),就得益于偉大公司的雕琢。在20世紀(jì)上半個世紀(jì),有線通訊乍起,空間被時間以電流的速度極度壓縮。人們的注意力開始永久性地脫離了目之所及的范圍。而貝爾電話,則成為時代的寵兒。西方電氣,作為貝爾電話公司的硬件制造部,自然成為制造時代的忙碌者,大量的產(chǎn)品需要制造,而萌芽中的現(xiàn)代質(zhì)量則在每臺機器、每部電話上,呼喚科學(xué)家。璞玉待琢。美國三位質(zhì)量大師,在這里應(yīng)聲入堂。休哈特是貝爾電話老人,從1918-1956年都在貝爾電話和西方電氣公司工作,而朱蘭從1925-1945年工作了20年,戴明則在1925-1927年有過停留。某種意義上說,學(xué)者朱蘭和戴明,也是工程師休哈特在質(zhì)量方面的學(xué)生。氣場激蕩,人象萬千。1924年,在霍桑工廠檢驗部的休哈特,發(fā)現(xiàn)面對巨大的產(chǎn)品數(shù)量,靠全檢來保障“一致性”是無法完成的。于是在英國學(xué)者的基礎(chǔ)上,休哈特提出了劃時代意義的《控制圖》的質(zhì)量控制辦法,從產(chǎn)品中抽樣進行檢驗,把檢驗結(jié)果按時間做成折線,從變化趨勢來判定產(chǎn)品一致性是否出現(xiàn)了問題。這種方法成為質(zhì)量統(tǒng)計學(xué)的開山之作,也一統(tǒng)后來的現(xiàn)場質(zhì)量工程的江山。這種影響,至今猶在。而戴明在“休哈特循環(huán)圖”的基礎(chǔ)上簡單修改而形成持續(xù)提高質(zhì)量的PDCA環(huán),后來經(jīng)日本發(fā)揚光大。但這個質(zhì)量環(huán)發(fā)明的桂冠,也就直接掛在了戴明的頭上,甚至稱為“戴明環(huán)”。歷史有很多張冠李戴的細節(jié),來不及校正。為什么質(zhì)量的革命性理論,會誕生在西方電氣公司的霍桑工廠?這在企業(yè)管理史上,有著另外一段傳奇。泰勒科學(xué)主義,對于科學(xué)勞動起到了決定性的意義。但它在工人身后掐著秒表計算效率,未免讓人覺得這是以一種對員工的壓榨,人不過是機器零部件的一個環(huán)節(jié)。而西方電氣公司的霍桑工廠,則揭開了工廠機器喧鬧聲所掩蓋的復(fù)雜的人際關(guān)系。這些人與人之間的相互行為,比泰勒主義的精確動作計量法更能夠提升的效率,影響力更大。就在戴明離開霍桑的同年,哈佛大學(xué)教授梅奧進駐了工廠,進行工人的行為研究。這一研究,直接導(dǎo)致了“行為科學(xué)”的學(xué)科。一名員工是心花怒放,還是憂慮重重,其實比機器效率要重要得多。而這對于產(chǎn)品質(zhì)量,會產(chǎn)生巨大的影響。梅奧主義,還是泰勒主義,在后續(xù)的企業(yè)管理史上,也各自形成了兩個巨大的流派和山頭?;羯9S是當(dāng)時最有名的工廠實驗室,它進行著產(chǎn)品和精神的雙重實驗。那些大師之間的交流以及優(yōu)秀的制造實踐,誕生了美國最有影響力的質(zhì)量豐碑?;羯9S實驗,催生了后來影響力巨大的管理學(xué)派“行為管理學(xué)”,而且誕生了三位質(zhì)量巨匠,真的是一個奇妙的隱喻:質(zhì)量思維來源于人性的觀察。這種隱蔽的人與人、人與機器、人與產(chǎn)品關(guān)系,對質(zhì)量而言,直到今天,仍然很容易被企業(yè)家們所忽略。不妨說,質(zhì)量是水,企業(yè)是一個容器。好的質(zhì)量觀,需要一個優(yōu)秀的企業(yè)來承載。如果容器有縫隙,那么再多的水也是難以留存。企業(yè)想卓越,質(zhì)量要富養(yǎng)。而有意思的是,美國不少質(zhì)量大師都很高壽,休哈特76、戴明93歲、朱蘭104歲、“全面質(zhì)量控制之父”費根鮑姆94歲。三位平均壽命92歲。對于質(zhì)量人而言,這可真是一個好的寓言。
4. 奠基石:汽車改變階層
然而,在美國崛起的過程中,真正改變社會階層結(jié)構(gòu)的不是電話,而是汽車。如果說電話電報改變了人們對空間的想象力,那么汽車則徹底改變了人與大自然的距離。城市的界限立刻放大,被推向街道無盡的遠端,而更多的人群則從郊區(qū)涌進城市成為工業(yè)勞動大軍。更重要的是,從1914年開始,福特汽車還通過日薪5美元的超高工資 ,建立了一個從來沒有過的富裕的中產(chǎn)階層:汽車工業(yè)化流水線有多快,這個階層成長就有多快。如果不能夯實一個社會的階層和經(jīng)濟基礎(chǔ),僅僅靠一次技術(shù)的突變是不足以戴上工業(yè)革命之冠的。這也是我們?yōu)槭裁促|(zhì)疑“德國工業(yè)4.0難以成為第四次工業(yè)革命”的原因。這場劃時代的產(chǎn)品制造方式和劃時代的階層,是從1913年的福特T型車大規(guī)模流水線開創(chuàng)的。而質(zhì)量也因此成為制造版圖上,無法挪走的按釘,起到了固定和壓軸的作用。后來名揚天下的福特流水線,彼時其實還沒有被命名為“流水線”,但已經(jīng)成為社會化大規(guī)模生產(chǎn)的決定性力量。然而,依然可以說,福特其實繼承了100年前惠特尼的“互換性”衣缽,速度的指針則被調(diào)快了100倍以上,進而產(chǎn)生了更精細的生產(chǎn)分工和社會化大生產(chǎn)。福特主義成為“大批量、價廉的工業(yè)品”的代名詞,而質(zhì)量則堅守其中。流水線揉合了太多的工業(yè)化元素,而更前期的泰勒主義的工序平衡化,則起到了先導(dǎo)性作用。工業(yè)化大生產(chǎn)要求產(chǎn)品的分解和組裝,產(chǎn)生兼容配合的要求,就出現(xiàn)了質(zhì)量檢驗及其手段。泰勒的科學(xué)管理運動使得質(zhì)量檢驗成為一個部門,也就產(chǎn)生了質(zhì)量學(xué)科。而福特公司吸收了泰勒的科學(xué)勞動的精髓,當(dāng)時站在工人背后掐秒表研究動作的“時間研究部門”,人員多達60名。而流水線上種類繁多,必須規(guī)格保持一致,才能使得不同工人都可以心無旁騖地完成世界上最快速度的專業(yè)分工。質(zhì)量的種子,找到了有史以來最大規(guī)模、最肥沃的土地。福特汽車在胭脂河令人驚人的一體化工廠,展現(xiàn)了完美的垂直整合能力。到了1940年年底,這里有10萬工人。當(dāng)然,每年還有16萬名游客慕名前來。冶金、發(fā)電、照明、甚至肥皂廠,這里都可以生產(chǎn)。它可以在28小時以內(nèi),將鐵礦石、沙土、木板變成一輛開始運轉(zhuǎn)的汽車。福特工廠開創(chuàng)了超級工廠的先河。但超級工廠的理念,先是被多品牌發(fā)展的通用汽車,后來被日本豐田的精益體系,以及隨之而來的全球化專業(yè)分工,接連重?fù)舸虻梅鬯?。超級工廠被看成是一種古董的思想,直到特斯拉在內(nèi)華達重建超級工廠,福特的胭脂河印象,才開始緩慢地重新注入到人們的腦海中。質(zhì)量問題,被正式引入到傳送帶上。當(dāng)一輛汽車正品幾乎在一天之內(nèi)下線的時候,劣質(zhì)品可以用同樣的速度,跑遍流水線。它甚至導(dǎo)致流水線的堵塞。沒有科學(xué)觀的質(zhì)量,會成為流水線上的一個吞噬效率的污點。福特本人很快就注意到了這個現(xiàn)象,他請來了統(tǒng)計分析大師休哈特,圍繞著汽車制造,建立了系統(tǒng)的質(zhì)量工程體系。汽車制造業(yè),從此成為質(zhì)量殿堂最為重要的基石。值得注意的是,也就是從這個時候開始,“一致性”開始代表“質(zhì)量”。就像一個多面體一樣,人們又找到了質(zhì)量在“互換性”之外的另外一個面。質(zhì)量再脫一層面紗。這在當(dāng)時,是一個巨大的進步。然而,制造進化的歷程會表明,質(zhì)量遠比一致性要復(fù)雜的多。而到了今天很多企業(yè),都以“一致性”作為質(zhì)量部的要求的時候,結(jié)果反而是將質(zhì)量庸俗化。對于消費品制造商而言,如果單純追求規(guī)格一致性,難免陷入質(zhì)量的歷史陷阱?;氐礁L氐牧魉€上,具有質(zhì)量思維的管理者,就像登上了跑步機一樣不斷加速。而福特汽車的效率,無法不引起所有制造界的注意。在1925年的前蘇聯(lián),當(dāng)時人們是以閱讀《列寧著作》的虔誠來閱讀描寫福特流水線的書。可以說,質(zhì)量正式成為一門學(xué)科,是在高速帶上奔跑而成長。在二戰(zhàn)期間,福特、通用汽車制造商紛紛轉(zhuǎn)場坦克、越野車甚至飛機的制造。源自于武器制造的互換性,到一致性的質(zhì)量體系,經(jīng)過汽車行業(yè)的大回環(huán)磨練,重新在軍工廠上發(fā)揚光大。美國在贊美自己國度的文化和對外輸出影響力方面,向來是不遺余力的。一位作家在《美國制造》一書提到“可互換零部件”和“流水線”具有美國特色,這是“美國性格”被神化的年代。美國迫切希望將自己打造成一個集中思想家和發(fā)明家的國度。觀察家、研究者、作家都紛紛行動起來,為美國制造開始打上“美國精神”的標(biāo)簽。美國新聞署注意到了這個現(xiàn)象 ,二戰(zhàn)后開始將“流水線”和“質(zhì)量體系”作為其美國價值觀的一部分,開始向全世界灌輸。日本,成為第一個耳提面命的學(xué)生。
5. 崛起:日本制造
麥克阿瑟將軍成為了二戰(zhàn)后日本工業(yè)秩序的締造者。很難想象,在日本重建的支援團隊中,他居然還派出了質(zhì)量團隊。已經(jīng)是四十多歲的戴明,就是其中之一。彼時的戴明,在自己國土,尚未建立起威名。離開霍桑工廠,戴明從統(tǒng)計人口開始,對制造并無太深印象。而從1942年開始,才在二戰(zhàn)瘋狂的軍火制造洪流中,將統(tǒng)計質(zhì)量控制原理引入到工業(yè)管理中。1946年日本成立了科學(xué)家與工程師聯(lián)盟JUSE(真是一個富于創(chuàng)新力的組合),與戴明建立聯(lián)系并力邀其為日本人講述統(tǒng)計方法。戴明的質(zhì)量課程,連續(xù)8天,日本當(dāng)時的制造商一把手紛紛前往聽課,沒有缺席者。而好學(xué)的日本人,將速記、筆錄匯總整理為《戴明博士論質(zhì)量的統(tǒng)計控制》,這樣的手抄本競相傳播。戴明在日本苦口婆心地反復(fù)誦讀質(zhì)量筆記的同時,另一位美國質(zhì)量巨擘朱蘭,也來到了日本。在戴明強調(diào)的工廠現(xiàn)場之外,朱蘭向日本產(chǎn)業(yè)界呈現(xiàn)了管理者的一面,成功地補充了戴明的短板。二者的合作,讓質(zhì)量在工廠得以上下貫通,管理者與工人的溝通相互毫無障礙。日本的NEC工廠,也早就在大力推廣霍桑工廠所得出的結(jié)論。因為NEC(日本電氣公司)本身就是美國西部電氣公司建立起來的合資工廠。然而這些質(zhì)量理論,真的被日本企業(yè)家聽進去了嗎?一個經(jīng)驗豐富的企業(yè)家,如何可以接受全新的質(zhì)量體系嗎?答案出乎意料。在重塑日本的過程中,麥克阿瑟對日本的工業(yè)界管理層進行了“經(jīng)濟清洗”,1947年換代日本制造界154家大型公司的1937名常務(wù)董事以上的公司經(jīng)理人。這次管理者大掃除,如同血液透析一樣,為日本制造界帶來了澎湃的新鮮養(yǎng)分 。這樣的場景,對熟悉中國歷史的人而言,太常見了。唐朝武則天就以知人善用而聞名,她對唐朝皇親國戚進行了無情地清洗,而許多職務(wù)都留給了朝氣蓬勃的新人。武則天時代重新培養(yǎng)了一批精干的吏官,這也解釋了為什么在她死之后,唐朝進入了二次昌盛階段??梢哉f,美國的質(zhì)量理論,是以零抵抗、全吸收的方式,完全注射到日本新一代管理者的血液之中。質(zhì)量思維,成功地在日本制造商領(lǐng)導(dǎo)者的腦海中扎根。當(dāng)戴明一遍又一遍地重復(fù)著“質(zhì)量是一把手工程”、“質(zhì)量是董事長的職責(zé)”,年輕的日本管理層迅速地吸收,進而成為日本制造崛起的根本性動力。戴明和朱蘭傳教士般的熱情,帶動了日本本土另外一個傳教士,那就是石川馨,他以“魚骨圖”層級圖分析質(zhì)量缺陷而知名,也是日本“質(zhì)量圈”的發(fā)起者。而在1955到1960年日本發(fā)起的“全面質(zhì)量控制 ”運動,他也是重要的領(lǐng)軍人物。這種持續(xù)的質(zhì)量運動,像是一口沸騰的鍋,老舊的質(zhì)量思想被徹底煮爛。而新生代已經(jīng)做好對質(zhì)量追求的準(zhǔn)備,上下同心同味,就像是太白金星的煉丹爐里放出來一批又一批的孫悟空。戴明或許太成功了。當(dāng)他回到美國的時候,發(fā)現(xiàn)跟日本同行相比,美國的質(zhì)量管理體系簡直搖搖欲墜。從20世紀(jì)70年代末,戴明開始同美國主要組織合作,大力推廣質(zhì)量理念。但是效果寥寥,不溫不火。他在日本的工作并沒有引起美國同胞的注意。整個美國質(zhì)量界的理論,都在愉快地自嗨,就像是汽車?yán)锏膬?nèi)視鏡一樣,只是用來端詳自己的面容。第一次石油危機之后,美國汽車制造業(yè)遭受重創(chuàng),以小為美、油耗很低著稱的日本汽車已經(jīng)悄悄地成為美國市場的寵兒。那些巨大油耗的悍馬汽車,成為笨重的嘲諷對象。日本質(zhì)量,引起了一種既憤怒又焦慮的情緒。1980年6月,美國國家廣播電臺NBC以“如果日本能,為什么我們不能?”的專題片,直面批評美國制造被日本反超。這個紀(jì)錄片長達90分鐘,其中包含了對戴明的15分鐘訪談。而戴明的提議簡單而令人沮喪:模仿日本。日本所有制造崛起的原點,就是生產(chǎn)質(zhì)量的革命。這個紀(jì)錄片,在美國制造界引起巨大的轟動。戴明終于一舉成名,成為美國制造國寶級人物。這次訪談引起了福特汽車最高生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的青睞。1983年戴明每個月都會跟福特汽車總裁開一次早會。福特的反應(yīng),成為美國企業(yè)界的潮流級現(xiàn)象。戴明質(zhì)量管理十四點被業(yè)界奉為圭臬。不僅在制造公司,而且在服務(wù)公司,董事會都已引入“質(zhì)量項目”為榮。很多學(xué)會紛紛成立,宣揚戴明質(zhì)量思想。一場大規(guī)模的質(zhì)量革命運動,看上去也在美國企業(yè)界引爆。這讓美國向來自負(fù)的質(zhì)量界陷入矛盾的情緒之中。然而,戴明并未能炮制在日本的成功。因為美國公司參加培訓(xùn)的人,往往都是公司的質(zhì)量控制專家,而非高管們——他們并沒有意識戴明的價值,也不肯親自來聽課 。
6. 兩面人生:精益餃子質(zhì)量餡
大約從1947年開始,戴明在日本十年前后培訓(xùn)了將近2萬中高層管理者。加上后來的朱蘭,可以說質(zhì)量管理的熊熊大火,在日本制造界被廣泛點燃。但如果說,日本質(zhì)量體系全都歸功于戴明,那既不恰當(dāng),也不合理。日本自有自己的理論家和貢獻。先說享譽全球的日本精益體系,源自豐田汽車。從紡織機械起家然后開始做汽車的豐田,一開始身單力薄甚至也都不是日本通產(chǎn)省扶持的對象,它過于強調(diào)自主制造而非跟國外合資生產(chǎn),給當(dāng)時力主合資的日本政府留下一種輕佻的印象。但其實豐田,早已成竹在胸。在福特工廠每年近20萬絡(luò)繹不絕的游客中,來自日本的觀眾最為特殊。他們往往并非戴著遮陽傘,而是戴著專業(yè)的眼鏡。更直接地說,這是來學(xué)藝的。這其中,最有收獲的人,應(yīng)該屬于豐田汽車的大野耐一。毒眼一雙,他發(fā)現(xiàn)了福特汽車流水線的弊端。這是日本豐田的精益制造的開端。豐田1962開始導(dǎo)入全面質(zhì)量控制TQC,這基本也是豐田生產(chǎn)系統(tǒng)TPS的基本構(gòu)成,可以說精益生產(chǎn)天然是包含質(zhì)量管理的。精益是一個海鮮餃子,質(zhì)量就是其中一種蝦仁。比如看板管理,實施條件之一就是必須保證部品是全部合格的。只要存在不良品干擾,那么看板就無法運轉(zhuǎn)下去。很多這些質(zhì)量的現(xiàn)場改善的內(nèi)容,往往會以精益的語境出現(xiàn)。大野在70歲退休之后,人生第一次跨出了汽車行業(yè),受邀為日本住友金屬等企業(yè)做顧問。在這里,他發(fā)現(xiàn)了日本其他行業(yè)令人詫異的浪費。大野耐一暴怒的脾氣,終于跳出了名古屋的上空,成為整個日本制造界的響雷。這種影響,超越了幾家、幾十家企業(yè),成為日本制造業(yè)信奉的圭臬。豐田精益的另外一位功臣就是新鄉(xiāng)重夫。在他的貢獻中,快速換模只是其中一個,而在質(zhì)量零缺陷上面的研究與貢獻更加突出。防呆防錯法POKE-YOKA的實踐原理,也是新鄉(xiāng)先生發(fā)明的。而在豐田的現(xiàn)場,質(zhì)量條件的構(gòu)建體制是品質(zhì)管理的核心。如果是大野是豐田現(xiàn)場的看護神,那么新鄉(xiāng)重復(fù)則是一個質(zhì)量國際化的布道者。作為豐田生產(chǎn)方式的見證者和參與者,他后來離開日本去往歐美傳道時,質(zhì)量理念也是最為核心的內(nèi)容。這為他在美國帶來巨大的榮譽。美國和日本政府,做了一件非常對稱的事情,都為外來的和尚發(fā)獎。戴明的工作受到了日本的極大歡迎。1951年,日本設(shè)立戴明獎,以獎勵在嚴(yán)格的質(zhì)量管理競賽中獲得優(yōu)勝的公司,而在1956年,裕仁天皇授予他二等珍寶獎。而在美國,美國人則設(shè)立了一個制造業(yè)的諾貝爾獎:新鄉(xiāng)獎。這背后就是一套管理系統(tǒng),以質(zhì)量、精益為核心的一個評價系統(tǒng)。
7. 關(guān)口前移:讓設(shè)計師說話
數(shù)理統(tǒng)計武裝了質(zhì)量科學(xué),但應(yīng)用領(lǐng)域還是局限在生產(chǎn)和檢驗的環(huán)節(jié)。而在產(chǎn)品設(shè)計的環(huán)節(jié),則和手工業(yè)時代并沒有本質(zhì)區(qū)別,都是靠設(shè)計師的經(jīng)驗以及各種設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)來進行。質(zhì)量不是造出來的嗎?質(zhì)量不是檢驗出來的嗎?質(zhì)量不是靠工匠精神打磨出來的嗎?這些問題在大規(guī)模制造時代,似乎不需要回答。工業(yè)化已經(jīng)太成熟了,它就像運行良好的戰(zhàn)車,只要加油,就可以無休止咆哮前行。真正對于設(shè)計引發(fā)質(zhì)量問題的警覺性,居然來自農(nóng)業(yè)的啟發(fā)。美國統(tǒng)計學(xué)教授費舍爾在農(nóng)業(yè)上的探討,引發(fā)了出其不意的結(jié)果。他受美國農(nóng)業(yè)部委托,在農(nóng)業(yè)試驗站研究農(nóng)作物科學(xué)高產(chǎn)的秘密。天氣、水土、肥料、溫度、灌溉等影響元素多樣化。哪一種組合,田地里才會高產(chǎn)呢?費舍爾發(fā)現(xiàn)了一個全新的方法:試驗設(shè)計DOE的方法,用來檢查多因素起作用的時候。更好的設(shè)計,就是在尋找更好的工況。雖然他并沒有做制造業(yè),但試驗設(shè)計的方法,已經(jīng)萌芽了。費舍爾根據(jù)農(nóng)業(yè)試驗站的工作成果,寫成了《研究者的統(tǒng)計方法》,從書名就能看出,統(tǒng)計方法進入研發(fā)領(lǐng)域。而著名的試驗設(shè)計法DOE,也成為現(xiàn)代工廠設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。作為一個直覺敏銳的天才數(shù)學(xué)家,費舍爾幾乎憑一己之力,建立了現(xiàn)代統(tǒng)計科學(xué)所需要的各種數(shù)學(xué)基礎(chǔ)。他的影響力橫跨學(xué)科,生物學(xué)、社會學(xué)、化學(xué)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等每一個領(lǐng)域都可以用他的公式建立一套理解誤差的模型 。統(tǒng)計學(xué)簡直就是數(shù)學(xué)炸彈,顛覆了人們對誤差的認(rèn)知。最強擲彈手,非費希爾莫屬?!杜科凡琛芬粫再M希爾為主線,介紹了一個龐大的統(tǒng)計學(xué)家畫像。他們在社會的四處都扔下炸彈。這本書充滿了華麗的誘惑感,讀完這本書的下意識感覺就是,全社會的管理者,無論是來自那個行業(yè),都應(yīng)該去了解一下統(tǒng)計學(xué)——它會讓決策者更好把握不確定性。而在印度裔統(tǒng)計學(xué)家完善了正交試驗設(shè)計方法之后,日本人再次登場,目標(biāo)就是讓質(zhì)量決策變得更加科學(xué)。這次是參數(shù)設(shè)計的發(fā)明者田口玄一。田口玄一與休哈特,在印度統(tǒng)計研究學(xué)會工作期間有過合作,熟知后者的統(tǒng)計理論。田口第一次將試驗設(shè)計法用于制造業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計。通過對各種工況進行試驗設(shè)計,尋找質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性。而統(tǒng)計學(xué),則用來尋找可控因素和不可控因素。做到“不可控因素要做到不敏感,而可控因素則可以是敏感”。產(chǎn)品的質(zhì)量特性,比如可靠性、性能、一致性等,受到可控因素和非可控因素的影響,比如燒制瓷器,窯溫是可以控制的,就是可控因素。但是,溫度在窯內(nèi)的分布的均勻程度就很難控制,屬于非可控因素。具體到每一件窯內(nèi)的瓷器,它的燒造溫度都是彼此有區(qū)別的,如果最后的瓷器的釉色是受溫度影響的,那么怎么樣才能讓釉色能取得比較好的一致性呢?進一步精確控制爐溫及其分布,然而這可能代價非常高,甚至無法做到。田口反其道而行之,讓釉色對于燒造溫度不敏感。即使溫度或高或低,但釉色出來都一致。這就是田口法的理念。數(shù)理統(tǒng)計再次武裝了質(zhì)量設(shè)計工程,質(zhì)量控制的關(guān)口從生產(chǎn)端,前移到了設(shè)計端。聰明的美國人,迅速消化吸收了這個概念,并包裝成健壯性設(shè)計,推向質(zhì)量界。“設(shè)計影響質(zhì)量”的思維,被工業(yè)領(lǐng)域廣泛認(rèn)同。而后來由于計算機輔助設(shè)計工具CAD的引入,以及基于模型的系統(tǒng)工程在復(fù)雜產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用,設(shè)計被認(rèn)為是質(zhì)量的頭等大事、這個階段只需要花費10%的成本,但決定了整個產(chǎn)品70%的成本。如果在設(shè)計端,留下質(zhì)量的隱患,到制造后期再修正這個缺陷將是一個災(zāi)難性的局面。設(shè)計師決定質(zhì)量,使得質(zhì)量關(guān)口,前移到設(shè)計領(lǐng)域,這讓質(zhì)量部門也可以長出一口氣。質(zhì)量功夫,決定性的因素不在質(zhì)量現(xiàn)場。同樣,工匠精神也絲毫無助于質(zhì)量的根本性解決。這樣人們開始思考,質(zhì)量的源頭究竟在哪里。日本人認(rèn)為,采用田口的方法,對整個國家的GDP的影響,超過了4%。真是驚人的成就。在美國,田口方法同樣飽受歡迎。他甚至免費向美國電話電報公司的貝爾實驗室提供服務(wù),以作為對美國曾經(jīng)給予日本幫助的匯報。于是在20世紀(jì)80年代,對制造有點迷茫的美國界,田口研討會擠滿了來自美國電話電報公司,通用汽車,施樂等。很多人甚至懷著“如果它是日本的,它必定是好的”的想法。這可以清晰地看到一件事情,好的質(zhì)量哲學(xué)和質(zhì)量文化,對于提升一個國家的制造品牌,具有脫骨重生的效果。一個國家制造走向強大的過程,伴隨著講好制造系統(tǒng)的故事,挖掘質(zhì)量神話的文化。搞質(zhì)量的人真是長壽,田口玄一也活到了88歲。有人說,質(zhì)量是一種長期的信念,它需要摒棄浮火,堅持久久為功。或許這真是一個非常好的解讀。
8. 閃耀:以質(zhì)量的名義
上個世紀(jì)50年代到80年代末,質(zhì)量工程和質(zhì)量管理各自的發(fā)展也在這個時期開始交匯,迸發(fā)出極大的創(chuàng)新能量。涌現(xiàn)了一大批現(xiàn)代質(zhì)量工程及管理大師,這是質(zhì)量科學(xué)的集大成階段,它也給企業(yè)帶來全新的榮耀。
來自通用電氣的菲根鮑姆,憑借全面質(zhì)量控制的理論,成為全球質(zhì)量領(lǐng)袖。費根鮑姆的最大貢獻在于,將質(zhì)量與成本核算緊密地綁定在一起,讓質(zhì)量成為人人可以參與的話題。這是公司財務(wù)最喜歡的思維。他大膽的預(yù)測,如果廣泛應(yīng)用全面質(zhì)量管理,將會提升7%的美國GDP。在他眼里,質(zhì)量是解決成本麻團的最佳線索——如果不是全部。最讓質(zhì)量界受到鼓舞的是,他在88歲的那年,獲得了布什總統(tǒng)頒發(fā)的“國家技術(shù)與創(chuàng)新大獎”?!百|(zhì)量”跟“創(chuàng)新”,二者牢牢地連接在一起。朱蘭大師的《質(zhì)量管理與分析》,相對于通俗易懂的戴明質(zhì)量十四條或者《轉(zhuǎn)危為安》,則更加地博大精深,體系完備,已經(jīng)更新到第六版。而最新的數(shù)字化引起的質(zhì)量變革,也正在被加入到朱蘭的質(zhì)量環(huán)之中。這是一套與時俱進的理論。而克勞斯比的《質(zhì)量免費》和一次做對,以其驚世駭俗的口號,引起了廣泛的注意。質(zhì)量免費聽上去像是夸夸其談,但擅長語言藝術(shù)的克勞斯比早有準(zhǔn)備。他認(rèn)為企業(yè)家只懂得一種語言,那就是利潤;而質(zhì)量必須用金錢這種語言來表達。在克勞士比的零缺陷理念中,企業(yè)的質(zhì)量文化,被看成是需要通過五步法而逐漸成長的一個生命體,具有很強的落地性,在中國也有不少擁躉。英格索蘭壓縮機上海工廠質(zhì)量總監(jiān),是在上個世紀(jì)九十年代初最早將克勞士比零缺陷理念引入中國的人?;貞浳羧涨榫?,最令人感慨的是,克勞士比學(xué)院最重視的是領(lǐng)導(dǎo)者的意愿。一把手需要高度認(rèn)可,而且要先去進行培訓(xùn),之后才能談是否要落地。只有高管心悅誠服,質(zhì)量落地才能無堅不摧。這個細節(jié),再次刻畫了質(zhì)量的源頭動力。盡管美國出現(xiàn)了很多質(zhì)量大師,但在整個1980s,美國制造還是籠罩在咄咄逼人的日本產(chǎn)品之中。從汽車,到電子產(chǎn)品,到半導(dǎo)體,日本的正面競爭是他們繞不開的南墻。美國質(zhì)量的信念,受到日本質(zhì)量運動的撕裂,大大挫傷了美國管理者的信念。讓美國重新?lián)旎刭|(zhì)量自信的,是一個用來表達統(tǒng)計誤差的數(shù)學(xué)用語,佶屈聱牙。它起源于電子行業(yè),最后由工業(yè)巨頭發(fā)揚光大, 這就是光彩奪目的六西格瑪。六西格瑪作為一種質(zhì)量理論,是在恐懼中成長的。當(dāng)時日本家電制造幾乎橫掃美國,連美國最早發(fā)明電視的霸主RCA公司都走向衰落(日本家電如夏普、松下當(dāng)年都是RCA的徒弟),摩托羅拉的電視機、音響都被日本廠家風(fēng)卷殘云般地從地球上抹掉。而作為存儲器芯片,日本六朵金花占據(jù)了全球80%以上的市場份額。光談質(zhì)量,沒有市場份額,再好的制造也是黯淡無光。摩托羅拉找到了事情的根源。日本的質(zhì)量,來自于對成本的控制。以牙還牙,美國電子行業(yè),必須找到質(zhì)量支柱最底部的那塊磚頭。工程師史密斯,找到質(zhì)量缺陷管理的這塊奠基石,并取名六西格瑪,意思是每百萬個產(chǎn)品出錯率不能超過3.4個缺陷。這只有上帝的眼睛,加上帝的手,才能區(qū)分出來的吧。摩托羅拉視為珍寶,昔日總裁高爾文將其視為更低成本、更高質(zhì)量,進而擊敗日本產(chǎn)品的利器。六西格瑪理論和工具迅速被美國同行模仿。而它配套了一套技能等級的制度,黑帶、綠帶等,則讓人意趣盎然。這意味質(zhì)量工程,需要帶著質(zhì)量文化,同步激勵人的思維意識。早在霍桑工廠,這個啟示已經(jīng)釋放出璨爛的火花。但應(yīng)該說,即使到現(xiàn)在,很多企業(yè)家依然不以為然。1995年開始,六西格瑪成為通用電氣傳奇CEO韋爾奇的新寵。背后則是沮喪的GE高管們,因為很多管理層都感覺自己缺乏統(tǒng)計學(xué)知識而不能理解六西格瑪。但是,一個強勢的首席執(zhí)行官一旦成為六西格瑪?shù)目駸嵝磐?,龐大的GE就成為全球六西格瑪最大的訓(xùn)練場。高管甚至脫產(chǎn)兩年,成為六西格瑪?shù)暮趲?。強勢的?zhí)行,上下貫通,最后也是收獲滿滿。在內(nèi)部,GE產(chǎn)品收割了低缺陷率高質(zhì)量的美味;而對外,六西格瑪則成為GE卓越制造文化的一部分。一種企業(yè)新文化的象征。這期間六西格瑪也得到了進一步的修訂。如果說它建立強大的工具仍然還是圍繞制造流程而言,那么“六西格瑪設(shè)計DFSS”則讓這種超低質(zhì)量缺陷率的思想延伸到設(shè)計領(lǐng)域。時隔日本田口的參數(shù)設(shè)計之后的20年,美國人也找到了讓質(zhì)量關(guān)口前移的方法。在這個過程,一批美國優(yōu)秀的制造公司,如霍尼韋爾、3M、波音公司,都在六西格瑪?shù)牡缆飞蠑孬@頗豐。作為一個質(zhì)量工程的工具,這比日本的精益,推行起來要簡單得多。精益思想,看上去是全球的,但其實還是日本民族的。在日本以外,很難找到讓精益快速落地的土壤。正如福特的流水線一樣,二戰(zhàn)之前,它在美國大獲成功,但在英國、德國、前蘇聯(lián),卻遲遲難以找到成功的基地。流水線、精益思想、連通質(zhì)量理論,看上是技術(shù),歸根結(jié)底還是文化的。運動戰(zhàn),無法讓任何一種質(zhì)量理論,落地生根。GE刮起的六西格瑪旋風(fēng)吹到了全球。三星電子,也成為六西格瑪?shù)膿泶髡?。?993年,憂心忡忡的三星會長,建立了“質(zhì)量最優(yōu)先”戰(zhàn)略。當(dāng)時在美國家用錄像機市場,韓國三星的質(zhì)量已經(jīng)比較高,但仍然是最低廉的價格,落在日本和美國貨的后面。三星電子決定抹掉顧客腦海里“三星制造”就是廉價商品的印象?!百|(zhì)量最優(yōu)先”戰(zhàn)略,取得了驚人的成效。十年之后,三星集團在首爾新羅大飯店召開了質(zhì)量最優(yōu)先經(jīng)營宣言的10周年紀(jì)念大會。營業(yè)額增長3倍,而利潤則增長近30倍。一個追求優(yōu)秀的企業(yè),質(zhì)量戰(zhàn)略是必不可少的。質(zhì)量的金字招牌,不是用來招攬用戶的信號,而是用來照亮企業(yè)自己腳下的路。
9. 更有力:質(zhì)量十字扳手
至此,質(zhì)量的殿堂,已經(jīng)修繕一新。包含數(shù)理統(tǒng)計等工具在內(nèi)的質(zhì)量工程,像是熟悉路況的馬車,有條不紊地高速前進。而另一駕馬車,質(zhì)量管理也同樣漸入佳境。管理科學(xué)的特色是和人打交道,不像工程學(xué)是和技術(shù)、機器、系統(tǒng)打交道。質(zhì)量管理的基礎(chǔ)是科學(xué)管理,“科學(xué)管理之父”泰勒的相關(guān)工作奠定了質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。泰勒提出的科學(xué)管理四項基本原則,現(xiàn)在已經(jīng)衍生出方法工程、人因工程、時間動作分析、計劃調(diào)度和產(chǎn)業(yè)關(guān)系等學(xué)科,為現(xiàn)代工業(yè)工程學(xué)科奠定了基礎(chǔ)。工業(yè)工程管理,最早的源頭,可以說是源自泰勒的“時間動作分析”。斯隆是美國汽車工業(yè)輝煌期的又一位企業(yè)家和科學(xué)管理探索者。他擔(dān)任通用汽車公司的總裁及CEO長達33年,管理通用汽車公司是歷史的新挑戰(zhàn),那時,還沒有一個公司像通用汽車這樣龐大。他創(chuàng)立了很多相關(guān)的管理辦法,最著名的就是他采用事業(yè)部的組織形式進行管理。按照生產(chǎn)活動的過程,斯隆把公司劃分為不同的事業(yè)部,每個事業(yè)部獨立核算,具有經(jīng)營管理的自主權(quán),同時又受控于總公司的利潤中心,也就是后來的集團公司制。斯隆創(chuàng)立了很多影響深遠的管理制度,包括會計成本分析、車型定價策略、車型每年更新制等。而大集團的會計制,目前仍然沿用。當(dāng)時的會計制,即使車沒有賣出去,庫存也是現(xiàn)金。畢竟當(dāng)時是賣方市場,奇貨可居。這種把庫存當(dāng)作等值現(xiàn)金,以及把工人當(dāng)作制造消耗成本等,對全球制造業(yè)產(chǎn)生深遠的影響,至今仍然可以在很多工廠看到這種影子。不同時代的質(zhì)量觀念,是不一樣的,但人們時刻可以看到歷史的韁繩,依然套在現(xiàn)代人的脖子上。在江西新干縣的箱包之都,到處都是三角債,這對于私營小企業(yè)非常不尋常,每家企業(yè)都有著沉重的包袱。而細看過去,幾乎每家小工廠,有一半的廠房都是倉庫,排放著密密麻麻的拉桿箱。除了積壓資金,這些產(chǎn)品如果有質(zhì)量問題,想回溯幾乎是不可能的。質(zhì)量管理跟質(zhì)量工程,就像DNA一樣的雙螺旋交織在一起。在整個工業(yè)化的過程中,質(zhì)量的理論和工具也在不斷發(fā)生變化,企業(yè)家的質(zhì)量思維也需要發(fā)生變化。如果不熟悉質(zhì)量的歷史,不敬重質(zhì)量體系的形成,制造就是一場兒戲。
質(zhì)量工程與質(zhì)量思維交織在一起,大大推動了制造業(yè)的質(zhì)量水平。而人的問題,就是一個管理問題,研究質(zhì)量,應(yīng)從工程和管理兩個角度同時用力。可以說,質(zhì)量工程就是中國大寫的“一”字,而質(zhì)量管理則是阿拉伯的“1”字,二者合力形成一個十字扳手,成為有力量的質(zhì)量擰矩。任何一個國家的制造業(yè)要崛起,都離不開這樣的一個十字質(zhì)量扭矩。而六西格瑪?shù)钠占?,則是質(zhì)量十字扳手的經(jīng)典代表之作:是韋爾奇的質(zhì)量管理,讓摩托羅拉工程師的質(zhì)量工程大放異彩。
10. 沉默:德國體系
作為全球制造四大國,中國、美國、日本和德國,2020年制造業(yè)增加值占全球58%。德國制造增加值在全球占到近5%,排在日本的7%之后。然而就質(zhì)量理論對全球貢獻而言,兩家活躍,兩家沉默。很難理解,盛產(chǎn)哲學(xué)家、思想家和文學(xué)家的德國,作為全球最強大的制造國家之一,沒有產(chǎn)生全球性的質(zhì)量理論。多年來,德國質(zhì)量的神話很多,但其實都是虛化的“德國制造”品質(zhì)和隱形冠軍,而少有德國質(zhì)量的系統(tǒng)性理念。如果進一步來看,“德國制造”的聲譽,其實并非只是靠著質(zhì)量第一的信念和工匠精神的執(zhí)著。它另有一套規(guī)則,依靠的是國家級的質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施。通過事無巨細的標(biāo)準(zhǔn)、蓬勃發(fā)展的獨立第三方的合格評定機構(gòu),使得德國制造走向金牌獎臺。2019年德國的外貿(mào)總額占其GDP的比例已經(jīng)上升至71% ,在2020年疫情影響下,依然達到67%。高度依賴國際市場的德國,在工業(yè)認(rèn)證體系也是獨有特色。依靠在全世界范圍內(nèi)積累的出口和市場準(zhǔn)入的經(jīng)驗,德國建立了一整套的“法律—行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)—質(zhì)量認(rèn)證”管理體系。在各種法律法規(guī)的基礎(chǔ)上,細化為數(shù)萬條的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),然后由質(zhì)量認(rèn)證機構(gòu)對企業(yè)生產(chǎn)流程、產(chǎn)品規(guī)格、成品質(zhì)量等進行逐一審核。從另外一個角度看,德國是一個工程師治國的國家,一直有著根深蒂固的工程師情結(jié)。德國技師教育全球獨一無二,美國極力模仿也無法實現(xiàn)。這是源自一個世紀(jì)多前的傳統(tǒng)。早在19世紀(jì)末,德國工程師往往會擔(dān)任最高的工業(yè)管理職位,也享受最高的社會地位,很多家長樂意把女兒嫁給工程師,這是男人社會地位的試金石。而在美國和英國,工程師從未獲得過如此相當(dāng)?shù)纳鐣匚?,那些桂冠都屬于管理者。二?zhàn)中這種差距體現(xiàn)的淋漓盡致,德國109戰(zhàn)斗機和190戰(zhàn)斗機,比英國同等戰(zhàn)斗機飛得更快更高,載重更大。德國制造對于質(zhì)量理論的沉默是有原因的。它以國家體系為保障,以工程師的嚴(yán)謹(jǐn)自治,自然形成了一套落地的產(chǎn)品質(zhì)量觀。而國外質(zhì)量理論如全面質(zhì)量管理、精益生產(chǎn)、六西格瑪?shù)?,也都在這里嚴(yán)格執(zhí)行。德國汽車聯(lián)合會在1991年制定提出的汽車VDA6.1質(zhì)量體系,成為整個德國汽車制造業(yè)堅實的屏障,全球汽車供應(yīng)鏈都向此看齊。德國質(zhì)量,以體系取勝,而非個人英雄。
11. 夾生飯:中國制造
在質(zhì)量理論保持同樣沉默的是中國。中國制造占有全球制造業(yè)增加值的三分之一。然而全球?qū)χ袊圃斓臉?biāo)簽無一例外都是“物美價廉”,或者“勞動者紅利”。中國產(chǎn)品在全球市場穩(wěn)穩(wěn)扎下根基的同時,與這種強大制造能力相適應(yīng)的質(zhì)量理論,卻一直缺席。中國制造體系都是建立在蘇聯(lián)的156援助項目之上。1961年前后,機械部長親自帶隊蹲點,提出了對中國企業(yè)影響深遠的《工業(yè)企業(yè)70條》,其中的技術(shù)管理都是以“整頓產(chǎn)品質(zhì)量”作為中心 。然而,在改革開放以前,由于都是包產(chǎn)包銷,缺乏嚴(yán)格意義上的用戶和市場,質(zhì)量成為一種飄無不定的贈品。在1974年,上海作為工業(yè)老城市,對質(zhì)量的嚴(yán)格要求,說成是“向群眾潑冷水”。質(zhì)量是工業(yè)思維的投射物,立竿見影。1976年唐山大地震的搶救中,派往震區(qū)的汽車有20%都開不動 。而當(dāng)時的鏟車企業(yè),11個抽檢企業(yè)中只有1個企業(yè)的產(chǎn)品整機性能合格。工業(yè)化的深度,決定了對質(zhì)量的認(rèn)知。工業(yè)化也處于探索期,質(zhì)量也就難以找到合適的載體。中國質(zhì)量大師劉源張院士,早在1950年就跟日本石川馨有著很好的友誼,也是國內(nèi)最早接觸戴明訪日的質(zhì)量日記的人。1976年劉教授在北京清河毛紡織廠建立中國第一個質(zhì)量控制小組(QC小組)。1979年開始,機械部終于可以騰出手來,大力推動全面質(zhì)量管理,開始了大規(guī)模的質(zhì)量耕土運動。也是這一年,劉源張教授得到國務(wù)院勞動模范稱號。中國第一次出現(xiàn)了一位質(zhì)量英雄。但質(zhì)量扎根,首先需要的是企業(yè)家的共鳴??上У氖?,劉源張教授沒有能成為戴明式的質(zhì)量傳道士,因為彼時的企業(yè)家,還沒有形成一個完整的獨立群體。到了1982年,國務(wù)院對機械工業(yè)發(fā)展的方針是“三上一提高”:上質(zhì)量、上品種、上水平、提高經(jīng)濟效益。質(zhì)量再次成為首要的攻關(guān)對象。日本在六十年代的質(zhì)量圈和美國的全面質(zhì)量管理,都得到了追捧。到1987年群眾性的質(zhì)量控制小組累計達到14萬個以上。此時,遍地都是“質(zhì)量壞蛋”吧,一揪一個準(zhǔn),用常識,用態(tài)度,就可以解決很多質(zhì)量問題。然而,產(chǎn)品的質(zhì)量與誰掛鉤,仍然沒有被理清。在1984年機械部仍然給出特殊的獎勵措施,獲得金獎品牌的產(chǎn)品可以加價20%。而產(chǎn)品則按等級進行定價,優(yōu)等品可以加價12%以內(nèi)。定價問題,是市場反饋機制的核心。定價不自由,市場難決策。質(zhì)量向來是一個多面孔的狡猾者。唯一能讓它臣服的力量,只有來自市場的用戶。政府的獎勵,并不能改變質(zhì)量的秉性。提升質(zhì)量的最后一次系統(tǒng)性的努力,來自1992年的《機械工業(yè)振興綱要》,機械、電子、汽車被定義為國家支柱產(chǎn)業(yè)。作為對國家機械工業(yè)振興的部署,機械工業(yè)部在1995年發(fā)起了三大戰(zhàn)役,“產(chǎn)品質(zhì)量翻身戰(zhàn)役”、“組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化”、“開發(fā)能力提高” 。這一聲勢浩大的質(zhì)量攻堅戰(zhàn),在1998年隨著機械工業(yè)部的撤銷而不知去向。質(zhì)量,好像是一條河流突然改道,以兩股支流進入了中國制造的土壤。一股支流是以檢驗為基礎(chǔ)的市場監(jiān)督,它以事后獎罰的宏觀治理為基礎(chǔ)。每年的質(zhì)量“315日”和“質(zhì)量萬里行”成為國人最印象深刻的質(zhì)量普及。另一股支流,則漫無目標(biāo)的涌向了廣闊的工廠,吸收多少那是企業(yè)家自己的事情。而質(zhì)量璞玉之上,則沾滿了厚厚的塵土,再也沒有系統(tǒng)性地耕耘。質(zhì)量文化,從來不會輕易扎根。它需要有一股清泉,面對的首先是管理層,其次是產(chǎn)業(yè)工人的深度灌注。自發(fā)自動,不成氣候。2001年,中國加入WTO組織,開啟了中國制造走向全球化的大門。轟轟烈烈的產(chǎn)能釋放,制造大洪流之下,質(zhì)量理論研究變得似乎并不重要。很多都是來料加工,只需要按照圖紙尺寸,進行加工就完事大吉。但是研討質(zhì)量內(nèi)涵,仍然是一件不可或缺的工作。實際上,在這樣一個狂飆猛進的制造大時代,少數(shù)優(yōu)秀的制造商也開始用經(jīng)典的質(zhì)量理論武裝自己。屬于中國制造的質(zhì)量理論,或者結(jié)合國情的質(zhì)量實踐,早已經(jīng)在路上呼之欲出。上通五菱的宏光Mini電動車,到7月底上市一周年,銷售量突破37萬輛,連續(xù)一年蟬聯(lián)中國新能源車型銷量第一,而在1月和4月更是登頂全球新能源銷售冠軍。這種一輛爆款車,這背后的設(shè)計理念才是真正的王道。首先它提前幾年預(yù)設(shè)了“沒有補貼也能盈利”的目標(biāo),其次它在試車過程中根據(jù)用戶的反應(yīng),果斷地將定位切換成青春迷。銷量來源于對用戶的深度傾聽和設(shè)計師的神筆,這才是質(zhì)量的最高境界。只有深入工廠,才能理解屢屢奉上國民神車的上通五菱,如何傾聽用戶之聲,并且迅速放大產(chǎn)能。體驗質(zhì)量,成為一種重要的競爭力。而全球最大的動力電池商寧德時代,則推出了“極限制造”,把動力電池缺陷率推向極限,安全性能把控從6西格瑪進一步向9西格瑪靠攏。如此大膽的挑戰(zhàn),我們還需要一段時間,才能看清楚這背后真正的貢獻。成功的制造的背后,自有一套合身的質(zhì)量理念在支撐。即使不是原創(chuàng)的,它也一定做過適度的裁剪。我們只有喊出它的名字,它才會充滿靈性,有了更大的價值。
12. 小記:數(shù)字化時代的邀請
質(zhì)量百年,從互換性、一致性的探索開始,到后來借助于統(tǒng)計學(xué)的翅膀,形成一門自由翱翔的質(zhì)量科學(xué)。質(zhì)量工具與管理思想交相呼應(yīng),讓制造過程變得熠熠生輝。整個二十世紀(jì)的質(zhì)量理論,一波接一波,恰如西方油畫幾百年的發(fā)展史呈現(xiàn)出一個又一個優(yōu)美而界限分明的流派。質(zhì)量大師,就是制造業(yè)的編劇,他們準(zhǔn)確地捕捉到了制造場景的故事內(nèi)涵。從2000年,六西格瑪設(shè)計也日趨成熟之后,質(zhì)量理論似乎陷入了一個停滯的時代。在2012年前后,GE與麥肯錫聯(lián)手推動面向價值的設(shè)計DTV,也就是在“六西格瑪設(shè)計”里面補上價值工程一頁,讓成本跟性能能夠相互平衡。這使得從設(shè)計端不僅僅考慮質(zhì)量,也要更多考慮成本的實現(xiàn) 。2017年,GE的全新產(chǎn)品,包括風(fēng)電、航發(fā)、航機、CT等正在進入新品引進階段。性能自然是頭等大事,但成本卻高居不下,面向價值的設(shè)計就發(fā)揮了很大的作用。然而,這也只是小小的修補。質(zhì)量是時代最近的回聲。數(shù)字化時代正在發(fā)出新的邀請。質(zhì)量理論的發(fā)展,經(jīng)歷了過去100多年的歷史,從公差設(shè)定、到過程質(zhì)量統(tǒng)計、到質(zhì)量管理體系、到六西格瑪管理,一路都隨著相應(yīng)的技術(shù)進步,發(fā)展而來。而現(xiàn)在,隨著各種數(shù)字化技術(shù)的導(dǎo)入,傳統(tǒng)質(zhì)量管理時代,正在轉(zhuǎn)變成數(shù)字化質(zhì)量管理。休哈特在工廠應(yīng)用快百年的過程控制理論,已經(jīng)步履蹣跚,變得力不從心。那么,新的質(zhì)量理論是什么?戴明曾經(jīng)提出,恐懼會讓操作員甚至管理者進行數(shù)據(jù)造假從而惡化質(zhì)量管理。更多的數(shù)據(jù)斷裂則是來自分析能力的短缺。而現(xiàn)在,數(shù)據(jù)經(jīng)過智能工具在線測量、直接上傳,已經(jīng)實現(xiàn)了自動遷移,人在很多時候會成為數(shù)據(jù)流動的旁觀者,防呆防錯已經(jīng)進入到更高級的自主環(huán)節(jié)。質(zhì)量工程,逐漸走向大數(shù)據(jù)分析,甚至智能化的質(zhì)量控制閉環(huán)。當(dāng)年泰勒掐表計算的動作分析,現(xiàn)在已經(jīng)采用了視頻分析。通過捕捉人的姿態(tài),最佳操作的確定將變得十分輕松。同樣的變化發(fā)生在石化、鋼鐵冶金等流程行業(yè)領(lǐng)域。長期以來由于設(shè)計院、施工方、業(yè)主等各執(zhí)時空的一角,流程行業(yè)的信息孤島下的數(shù)據(jù)諸侯割裂嚴(yán)重,使得數(shù)據(jù)黑洞隨處可見,也系統(tǒng)性地造成了質(zhì)量惡化。而現(xiàn)在,通過數(shù)字化交付平臺和數(shù)字孿生,數(shù)據(jù)的行蹤被全方位捕捉,質(zhì)量有了新的透視線。實際上,在新世紀(jì)的這二十年,物聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化技術(shù),正在工廠里推動翻天覆地的變化。越來越聰明的機器,和越來越短的用戶反饋路徑,都在呼喚著新的質(zhì)量理論突破。而中國擁有全球最多的工廠,無數(shù)的數(shù)字化技術(shù)的實踐背后凝聚著制造的智慧,而互聯(lián)網(wǎng)則將用戶與企業(yè)更加緊密的相連。用戶與工廠無距離,這樣的質(zhì)量定義是什么?答案無限逼近,或許就在眼前。制造千秋,質(zhì)量百年。回眸之刻,我們需要更宏大的視角去理解,質(zhì)量是如何重塑國家的筋骨。質(zhì)量是一個國家制造傳奇的總和,它是走向全球化的通用護照。質(zhì)量是一個企業(yè)家終生的作品,它是閃耀用戶心靈的熊熊火焰。質(zhì)量是一個研究者的終極信念,它是跨越時空不分國界的交響樂。而質(zhì)量理論殿堂里喧嘩的討論,應(yīng)該擠進中國制造獨特的聲音。
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